ayx爱游戏2002年中国果汁饮料的产量达210万吨,比2001年增长45%,2003年增长速度有望超过50%,并将超过碳酸饮料和瓶装水的增长幅度。对此,有关专家指出,果汁行业发展前景良好。
较高的市场化程度和果汁营养健康的概念,预示着这一行业发展前景十分乐观,这也吸引了大量资金进入,竞争也将日趋激烈,其主要表现在以下几方面:一是进入果汁行业的门槛进一步加高。目前,果汁市场的竞争已处于较高的平台之上,对资源、研发、制造、营销的要求都大大提高。而且随着市场集中度的提高,产业进入门槛也将进一步提高。
二是企业形象和品牌建设的难度加大。消费者在多年广告轰炸以后,消费选择更加理性。企业需要整合丰富的传播手段以建立和维护品牌形象,提高品牌忠诚度。企业品牌运作及市场推广将更加注重与消费者沟通的深度和融合,进一步融入消费者的生活。
三是消费者更加注重产品本身的品质和内涵。由于各品牌产品线日趋密集,产品差异化呈缩小趋势。在渠道结构稳定、市场推广大同小异的情况下,企业的差异化诉求将倾向表现在产品品质和内涵上。
四是对渠道和终端的争夺是企业谋求长期竞争优势的焦点。多年的市场培育,消费品市场及竞争手段都相对比较成熟,企业市场角逐的焦点已经表现为对销售渠道和零售终端的掌控。合理的渠道资源结构和终端的深度分销是企业进行区域市场密集式开发的基矗五是控制和降低生产运营成本是应对各种形式价格战的关键因素。果汁作为一种快速消费品,价格敏感度和价格弹性都很高。价格竞争已经并将继续成为市场角逐的首选利器。如何在保证质量前提下,控制和降低生产运营成本将决定企业是否有足够空间应对价格竞争。
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